영산대 K-Food조리전공, 사찰음식 경연대회 대상 수상
부산 영산대학교는 지난달 28일 전남 강진군 백련사에서 열린 '제6회 차와 사찰음식 경연대회'에서 대상(국가유산청장상)을 포함해 금상과 동상을 수상했다고 2일 밝혔다.이번 대회는 대한불교조계종 백련사와 사찰음식연구소가 주관했으며 사찰음식의 대중화와 지역 음식문화 확산을 위해 마련됐다.총 8개 팀이 참가한 경연에서 대상은 영산대 조리예술학부 K-Food조리전공 '걸리버 사찰기' 팀(2학년 김보민·최이욱)이 차지했다.이 팀은 전통 발효식품을 활용한